Riche en protéines végétales issues de pois chiches et de lentilles vertes, ce pain au visuel authentique s’inscrit dans les tendances de consommation.
Composée à partir d’une Farine de Tradition française, cette recette associe les bénéfices du blé et des légumes secs.
En plus d’une note aromatique développée, son processus de fermentation lente favorise l’assimilation plus complète des nutriments du pain.
- Pois chiches et lentilles vertes d’Anjou
- Farine de Tradition issue de blés Français
- Une recette de pain authentique : sans additif
- Des qualités nutritionnelles : riche en protéines et source de fibres
- Une bonne conservation dans le temps
- Idéal à l’apéritif en tartinades ou tout au long de vos repas.
