Les camions aux couleurs du moulin !
Toujours fiers de notre identité, nous avons décidé de faire voyager notre logo sur nos camions. Notre camion vrac garde, lui, ses couleurs originales, symbole de notre histoire et de…
Des étudiants en visite au moulin
Une journée caniculaire, placée sous le signe du partage avec les étudiants en CAP Boulangerie et CAP Pâtisserie du CFA de Vannes ! Au programme : découverte du moulin et…
100% snacking tendance au moulin
Cette semaine au Moulin Bertho : 3 jours, 3 groupes, 100 % snacking tendance ! Des stagiaires venus partager, apprendre et échanger autour des nouvelles tendances du snacking en boulangerie.…
Focus sur la viennoiserie au fournil du moulin
En mai et juin, deux stages ont eu lieu avec pour but de revoir les bases de la viennoiserie et de découvrir des produits tendances en viennoiseries. Créativité, techniques, nouvelles…
Des idées pour la fête des Mères et la fête des Pères !
Nous vous présentons deux viennoiseries gourmandes, une fruitée et une caramélisée, pour la fête des Mères et la fête des Pères. Inspirez-vous ! Viennoiserie Fête des Mères Viennoiserie à partager…
Déjà le 11ème numéro !
Ce 11ème numéro du Passion d'Hurnel arrive dans vos fournils avec nos technico-commerciaux. Une édition riche en gourmandise, portée par les recettes de Ludovic, Aurélien, Samuel, Thierry, Nicolas et Victor.…
Découverte du moulin en mars pour les écoles
Nous avons eu le plaisir d'accueillir 4 écoles en mars lors de journées découvertes du moulin. Au programme, des visites de moulin en groupe pour mieux comprendre la fabrication de…
Clap de fin ! Retour sur le Rest’hôtel et sur le concours
Merci pour vos partages pendant ces 2 jours ! Merci à nos clients et à tous les professionnels qui comme d'habitude nous rendent visite.Merci pour les moments partagés, les échanges…
Le rendez-vous est pris !
On se retrouve au Rest’Hôtel de Rennes ! Nous sommes ravis de vous retrouver, boulangers, pâtissiers, crêpiers et pizzaiolos, les 1er et 2 février à Rennes pour deux jours d’échanges…
Meilleurs vœux 2026 !
Toute l’équipe du moulin vous adresse ses meilleurs vœux pour 2026 ! Que cette nouvelle année vous apporte réussite, inspiration et de beaux projets à partager. Merci pour votre confiance,…
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 7
- Aller à la page suivante