Trois jours intenses, riches en savoir-faire et en émotions ! Du fournil à la pâtisserie, de la crêperie à la pizzeria, nos clients et partenaires
Participez à notre concours du Meilleur Gâteau de Voyage d’Arvor Salon Rest’Hôtel – Rennes Le 2 février 2026 Deux catégories : Professionnels boulangers pâtissiers Élèves
Pour Octobre Rose, nous avons imaginé un beignet rose, fourré à la framboise 🍩Parce que la gourmandise aussi peut transmettre un message ! 🩷 Si
Nous vous donnons rendez-vous au salon Serbotel de Nantes du 19 au 22 octobre. Au programme : de nouvelles recettes à découvrir, des produits gourmands
Les premiers tests de panification sur les blés de la récolte 2025 ont eu lieu au moulin. Mickaël, le meunier, a réalisé les premières moutures
Retour sur les Portes ouvertes du Moulin Bertho ! Le moulin a fêté ses 255 ans pendant 3 jours. Jean-Pierre, Julien et toute l’équipe du
Jean-Pierre, Julien et toute l’équipe du moulin sont ravis de vous inviter aux Portes Ouvertes du moulin les 28, 29 et 30 juin 2025 !
Des élèves du CFA de Vannes (BP et CAP en 1 an) ont profité d’une journée ensoleillée au moulin. Au programme : Ces échanges autour
Le rajeunissement de l’équipe se poursuit avec la venue de deux jeunes collaborateurs dynamiques. Benoît, chauffeur-livreur Benoît nous arrive avec une solide expérience de préparateur
Des élèves en boulangerie du CFA de Vannes sont venus visiter le moulin. Merci à eux pour leurs échanges intéressants autour de nos métiers !