La Minoterie Bertho,
7 générations d’Artisan Meunier
au service des Artisans Boulangers Pâtissiers
Crêpiers Biscuitiers
au coeur de la Bretagne Historique
La Minoterie Bertho est au service des Artisans Boulangers depuis 7 générations. Ce savoir-faire respectueux de la tradition des meuniers d’autrefois vous garantit la qualité de ses produits. Aujourd’hui, Jean-Pierre Bertho vous fait profiter de l’expérience ancestrale de ses parents et grands-parents avec des techniques de production de dernière génération.
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